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2021 05/21 11:10:40
来源:新华网

《营养翻译官》健康食肉小百科:食肉新时尚 吃出好生活

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  《营养翻译官》是新华网为助推“国民营养计划”而推出的一档以“权威营养解码,享往美好生活”为主题的全新营养科普节目。

  该节目聚焦特医食品、乳制品、保健食品、农产品、肉蛋类、休闲食品、滋补品、饮料、地方特产等细分行业,携手院士、营养专家及百余位全国三甲医院知名专家开展营养健康知识科普,旨在为消费者打造国内权威、生动、易懂的“营养百科全书”,推动中国营养健康科普事业发展,实现公众的“营养梦,健康梦”

  大家好,我是营养翻译官。无肉不欢——是千百年来中国人餐桌上的饮食文化,肉,是天地之间滋养的至纯美味,其带给唇齿之间的愉悦感受,更是无可取代。

  营养翻译官为您开启健康之门,带您走进美味的肉类世界,助您吃出健康好生活。

  我们的身体是个巨大的宝藏,有着无穷的奥秘,维持生命正常运转的其中最重要的一项营养元素就是蛋白质,不科学的饮食结构,会导致机体营养不良,引发诸多健康问题,如果一个人长期不吃肉,会出现哪些症状呢?

  一、抵抗力下降;肉类含有人体需要的氨基酸、蛋白质和多种维生素,如果缺乏肉类食物补充,最常有的表现就是抵抗力下降,继而影响健康。

  二、加速身体衰老;肉类食物中含有人体需要的多种营养物质,特别是铁元素、氨基酸、蛋白质的含量较丰富,可以维持细胞的健康活力。

  三、造成贫血;肉类食物中含有丰富的铁元素,当铁元素缺乏时容易出现缺铁性贫血,尤其是青少年、孕产妇等,应该多摄入红肉及瘦肉等优质蛋白。

  因此可见,科学吃肉,合理膳食,是健康营养的保障哦。

  中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强:中国居民膳食指南,我们提出来食物要多样,尤其是动物性食物和植物性食物、都要合理搭配好??蒲Ы?、畜禽肉类、我们每天必须要有40克~75克。因为畜禽肉类是我们优质蛋白主要食物来源,畜禽肉类里面有很多丰富的,人体必须的氨基酸,那我们每天摄入量不能太少,也不能太多。

  营养翻译官提示大家,当下生活节奏快,不要忘记时刻对自己好一点,精选优质的速食肉类也可以随时随地补充营养哦!

  何以解忧?唯有吃肉!让我们一起搭载“肉类”这个天然的能量载体,共同开启健康食肉的旅程吧!

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【纠错】 【责任编辑:张欣烁】
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